Resep Membuat Mie Sempol Spesial Favorit Anak yang Lembut dan Super Enak - Sampol Mie adalah kue cemilan yang rasanya enak dengan bentuk yang unik, sehingga saat di goreng akan menghasilkan rasa sempol yang renyah di luar dan rasa lembut. Mie instan ternyata bisa diolah jadi berbagai masakan yang unik dan lezat lho. Contohnya seperti sempol mie yang satu ini. Hanya perlu 3 bahan saja kamu akan bisa menikmati kelezatannya.
Bahan :
- Mie kering 1kg aku sisain 1/4(aku pake ekonomi mie) rebus tiriskan
- Royko sapi 2 bngkus
- Ladaku 1 bungkus
- Minyak goreng 5 sdm
- Terigu 5 sdm(bila kurang merata bisa di tambahkan secukupnya)
- Tepung panir/ tepung roti yg kasar
- Telur ayam 1 butir
- Tusuk sate secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Rebus mie sampai matang(tidak lodoh ya)
- Tiriskan...
- Kasih minyak goreng dikit2 biar mie gk menggumpal
- Bumbui royko dan ladaku
- Aduk merata(pakai tangan langsung agar merata sempurna)
- Campur mie dngan terigu..aduk rata...hingga tercampur semua agar bisa di bentuk
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian..aku ukurannya sekepal saja biar rata.dikepal2
- Tusuk pake tusuk sate lalu bentuk seperti paha ayam
- Celupkan ke kocokan telur lalu baluri dngn tepung panir..simpan di lemari es sebentar agar - tepung panir merekat
- Goreng... selamat mencoba