Resep Membuat Manisan kolang kaling fanta Super Enak Cocok Untuk Sajian Arisan - Salah satu makanan khas yang sering kita jumpai ialah manisan kolang kaling. Kolang kaling atau yang sering di sebut buah atap ini ternyata tidak hanya enak di buat kolak, tapi juga bisa di buat manisan. resep manisan kolang kaling memakai fanta. Nah bunda.. yuk kita simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan :
- 1 kg kolang kaling
- 1/2 kg gula pasir ( sesuai selera masing2 ya bun, boleh di kurangin bagi yg gk suka terlalu manis)
- 10 lembar daun pandan
- 10 lembar daun jeruk
- 1/2 liter fanta
- Pewarna merah (di kira2 aja)
- Sejumput garam
- Air secukupnya
- Air cucian beras secukupnya
Cara membuat :
- Rendam kolang kaling di air cucian beras +- 4 jam lalu cuci bersih, panaskan air sampai mendidih rendam lg kolang kalingnya selama 30 menit, kemudian tiriskan sampai benar2 kering ya bun.
- Panaskan air, daun pandan, daun jeruk tambahkan garam kalo udah mendidih masukan kolang kaling rebus sampai airnya sedikit, baru masukin gula dan fantanya, masak sampai agak kental matikan api biarkan sampai dingin, baru masukin kulkas.