Resep Membuat Nugget tempe yang Lezat Favorti Anak-Anak - Nugget tempe adalah salah satu olahan kreasi dari tempe yang inovatif. Cara membuat nugget tempe mudah dan ekonomis, sajian favorit praktis anak balita hingga dewasa bahkan untuk jualan. Sebab kali ini kami akan berbagi resepnya hanya untuk bunda. Sajian ini akan dapat bunda buat di rumah dengan mudah
Bahan-bahan :
- 2 papan tempe yg kecil
- 1/2 sdm tepung beras
- 3 sdm tapioka
- 1 sdt lada bubuk
- 4 siung bawang putih
- secukupnya masako
- 1 sdt ketubar bubuk
- 1 sdt gula
- secukupnya garam
- 1 butir telur
pencelup :
- 1 sachet tepung sajiku tempe tambah sedikit air agak kental
tepung roti
Cara Membuat :
- Potong2 tempe lalu kukus 15 menit
- Lalu haluskan tempe dengan food processor tambahkan bumbu, telur dan tepung sampai halus
- Alasi cetakan dengan daun panaskan kukusan
- Cetak sambil di tekan2 agak padat kukus selama 20 menit hingga matang
- Dinginkan lalu potong2 lumuri dengan bahan pencelup simpah di wadah kedap udara masukan frezer selama 1 jam lalu goreng sampai matang bisa di simpan untuk frozzen food