Resep Membuat Tahu Fantasi Super Lezat Penambah Napsu Makan Si Buah Hati - Resep Tahu Fantasi Bihun Jagung akan selalu dicari oleh orang yang ingin membuat cemilan yang nikmat. Tahu fantasi bihun jagung merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar tahu dan dicampur dengan mie bihun serta beberapa bahan lainya dan dibentuk menurut selera. Tekstur dari bentuk tahu fantasi sama dengan pembuatan putu ayu. Namun pembuatan tahu fantasi ini tidak menggunakan tepung namun menggunakan tahu sehingga olahan tahu fantasi perlu Anda coba buat di rumah.
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu (aku pake yg kuning)
- 1 buah wortel serut
- 4 keping bihun (rendam air lalu potong2)
- 2 telur
- 1 sdm bubuk bawang putih
- garam (sesuai selera)
Bumbu penyedap (me: skip)
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya daun bawang seledri
bahan celupan:
- 2 butir telur
Cara Membuat :
- Hancurkan tahu/haluskan. peras airnya
- Campurkan semua bahan2 lainnya aduk2 jadi satu lalu koreksi rasa
*Olesi cetakan dengan minyak, masukkan tahu ke cetakan (aku pk loyang bulat)
- Resep asli pk cetakan kue talam
- Kukus selama 15-20 menit, lalu biarkan dingin sekitar 10 menit. keluarkan dari cetakan.
- Celupkan tahu pada telur, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan