Resep Membuat Udang Saus Tiram yang Lezat Penggugah Napsu Makan Anak - Udang adalah salah satu bahan masakan yang enak dan lezat, karena mau diolah apapun udang memang dari dasarnya sudah memiliki citarasa yang gurih. Udang yang digoreng tanpa bumbupun akan mengelurakan rasa yang gurih, Udang saus tiram merupakan salah satu cara pengolahan makanan yang berbahan dasar udang.
Bahan-bahan :
- 1/4 udang, bersihkan
- 2 buah cabai keriting merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Minyak untuk menumis
- 1/2 gelas air
- Bawang perai
- Kecap manis, saos tiram, saos tomat
Cara Membuat :
- Bersihkan udang
- Haluskan cabai keriting, cabai rawit (2 buah haluskan 1 buah di potong bagi 2),bawang merah, bawang putih.
- Tumis bumbu hingga wangi
- Kemudian masukkan udang, aduk sebentar, kemudian masukkan air, kecap manis, saos tiram, saos tomat
- Kemudian test rasa dan terakhir masukkan bawang perai.