Resep Spicy Chiken Rumahan Murah dan Praktis - Spicy Chiken memang enak, pengin beli tapi mahal. Jangan Khawatir, kini bunda bisa kok buat Spicy Chiken rumahan yang tak kalah dengan Spicy Chiken restoran. Resep Spicy Chiken praktis dan murah tentunya. Berikut kita simak ulasan lengkap Resep Praktis Spicy Chiken Rumahan.
Bahan-bahan
Bahan marinasi :
- 300 gr dada ayam
- 1 bks tepung kobe
- sedikit Masako
- 1/2 sdt Ladaku
Bahan pencelup :
- 2 sdm tepung kobe
- 1 sdm tepung terigu
- 1 siung bawang putih hancurkan
Bahan kering :
- 1 bks tepung kobe + 5 sdm terigu + 2 sdm tp. Beras
Bahan saus :
- 1 bks bon cabe
- 7 bks saus saset
- 1/2 sdt gula putih
- Sejumput garam
Cara Membuat :
- Siapkan bahan marinasi aduk merata lalu diamkan dalam kulkas minimal 1 jam
- Siapkan bahan basah dan bahan kering. Ambil ayam marinasi celupkan ke bahan basah lalu celupkan ke bahan kering
- Lalu goreng di minyak banyak, jangan terlalu panas nanti cepat matang luarnya saja
- Setelah selesai menggoreng ayam. Siapkan bahan saus,
- Masukan minyak 1 sdm ke dalam wajan (jangan nyalakan api) masukan saus+bon cabe+gula. Aduk hingga rata lalu nyalakan api dan masukan air 1/2 gelas. Setelah mendidih dan agak surut matikan api masukan ayam.